かつ吉新丸ビル店「特製パクチーだれ」登場｜8月7日（金）より夏のおすすめ料理を販売

いつもかつ吉新丸ビル店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2026年8月7日（金）より、かつ吉新丸ビル店限定「特製パクチーだれ」のご提供を開始いたします。

香り豊かなパクチーに、レモン汁、ナンプラー、砂糖、シラチャーソースを合わせた、爽やかな酸味とほどよい辛みが特長のタイ風だれです。

揚げたてのとんかつやフライに添えると、いつもの味わいが軽やかでエキゾチックな一皿に。パクチーがお好きな方には、ぜひお試しいただきたい夏季限定の味わいです。

あわせて、枝豆や揚げなす、日向鶏、小柱を使った新丸ビル店の夏のおすすめ料理もご用意いたします。

■ 新丸ビル店限定「特製パクチーだれ」

パクチーがお好きな方にぜひお試しいただきたい、新丸ビル店限定「特製パクチーだれ」をご用意いたしました。

香り豊かなパクチーに、レモン汁、ナンプラー、砂糖、シラチャーソースを加え、爽やかな酸味とほどよい辛みを効かせたタイ風の特製だれです。

揚げたてのとんかつはもちろん、さまざまなフライや揚げ物とも好相性。いつものとんかつに添えることで、軽やかでエキゾチックな味わいをお楽しみいただけます。

夏らしい香りと刺激が食欲を引き立てる、かつ吉新丸ビル店ならではの一品です。冷たい生ビールや夏のおすすめ料理とともに、ぜひご堪能ください。

特製パクチーだれ　300円（税込）

※かつ吉新丸ビル店限定でのご提供です。

※数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。

■ 新丸ビル店の夏のおすすめ料理（2026年）

かつ吉新丸ビル店では、とんかつをお召し上がりいただく前の一品としてお楽しみいただける、夏のおすすめ料理をご用意しております。

冷たい生ビールや自然派ワインとともに、季節の味わいをゆっくりとお楽しみください。

・枝豆塩ゆで　780円

夏の始まりに、まずは枝豆を。ほどよい塩味と豆の豊かな甘みをお楽しみいただける、冷たい生ビールのお供にぴったりの一品です。

・揚げなす おろしポン酢　780円

とろりとやわらかな揚げなすを、さっぱりとした自家製おろしポン酢で仕上げました。香ばしさと爽やかな味わいが広がる、夏らしい一皿です。

・日向鶏焼き 梅だれ和え〈おくらと茗荷〉　880円

旨み豊かな日向鶏に、おくらと茗荷を合わせ、甘酸っぱい特製梅だれで仕上げました。爽やかな香りと軽やかな後味をお楽しみください。

・岩中豚 味噌漬け焼き〈八丁味噌と信州味噌〉　980円

上質な岩中豚を、八丁味噌と信州味噌を合わせた特製味噌に漬け込み、香ばしく焼き上げました。味噌の深いコクと豚肉の甘みが重なる、食べ応えのある一品です。

・日向鶏ももかつ パクチーだれ〈タイ風〉　1個700円

旨み豊かな日向鶏のもも肉をさっくりと揚げ、香味野菜とタイ風の特製パクチーだれを添えました。爽やかな香りとほどよい辛みで、暑い季節にも箸が進みます。

・小柱グラタン　1個680円

小柱の旨みを閉じ込め、まろやかでクリーミーに焼き上げました。香ばしく焼けた、熱々の味わいをお楽しみください。

・小柱フライ　1個600円

小柱の甘みと豊かな風味を、香ばしい衣の中に閉じ込めました。揚げたてならではの、さくっと軽やかな食感をお楽しみいただけます。

冷たい生ビールを片手に、さまざまなお料理を少しずつ囲む夏のひととき。

お仕事帰りのお食事をはじめ、ご家族やご友人とのお集まりにもおすすめです。

かつ吉新丸ビル店限定の夏の味覚を、ぜひこの機会にご堪能ください。

※仕入れ状況などにより、売り切れとなる場合がございます。

※メニュー内容および価格は、予告なく変更となる場合がございます。

■ ご予約限定コース料理のご案内

かつ吉新丸ビル店では、ご予約限定のコース料理もご用意しております。

前菜から揚げ物まで、新丸ビル店ならではの味わいを取りそろえたご宴会料理です。

大切な方とのご会食や、お仲間とのお集まりにぜひご利用ください。

※月末や丸の内ポイント5倍期間は特に混み合いますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

■ クラフトジン「GOTOGIN」のご提供

キリンビール出身のメンバーが五島列島へ移住し、本格的なジンづくりに取り組んでいます。

新丸ビル店では、五島列島の豊かな自然から生まれた、香り高いクラフトジン「GOTOGIN（ゴトジン）」をご用意しております。

五島列島の風景を思わせる、華やかで奥行きのある味わいのプレミアムジンです。ソーダ割りなどで、ぜひお楽しみください。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

■ 店舗の雰囲気はこちら

初めてご来店されるお客様は、店内の雰囲気を事前にご覧いただけるGoogle Street Viewもぜひご活用ください。

かつ吉 新丸ビル店（Google Street View）

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F

TEL：03-3211-6655

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海外のお客様にも喜ばれる、日本のとんかつ

かつ吉新丸ビル店には、国内のお客様はもちろん、海外からも多くのお客様にご来店いただいております。

こちらの動画では、ベルギー出身のサラさんが、かつ吉のお料理をお楽しみになる様子をご紹介しています。

日本のとんかつや和食の魅力を、率直なリアクションとともにご覧いただけます。

日本ならではの食文化を世界のお客様にもお届けできていることを、私たちは大変うれしく思っております。

※本動画は2021年2月に公開されたものです。