ご年配のお客様にも美味しく味わって頂きたい想いで開発をしました。辛味を控えめに、旨味を感じるカレーをコンセプトにしています。
鶏ガラ、野菜、豚スジで丁寧に取ったブイヨンをベースにしています。素材の鮮度と質にこだわり、カレー作りの基本を大切に、身体が喜ぶ優しい味わいを目指しています。
優しいカレーと揚げたてのフライ。この二つが出会うことで生まれる極上のハーモニー。かつ吉日本橋髙島屋店ならではの味わいをお楽しみ下さい!
日本橋店のカレーはご年配のお客様にも美味しく味わって頂きたい想いで開発をしました。辛味を控えめに、旨味を出すことを目指しました。鶏ガラ、野菜、豚スジで丁寧に取ったブイヨンをベースにしています。身体に優しい味わいをお楽しみ下さい!