うずら卵好きな方に
日本橋髙島屋s.c.店限定『大粒うずら卵入りてごねかつ』です。 フランス産の大きなうずら卵が入った銘柄豚100%のメンチカツです。どうぞご賞味ください。
大粒卵を産地直送
フランス産鶉（うずら）なので、日本鶉より身体は大きいです。ですので卵も大粒です。秩父で毎日健康な卵を産んでくれており、私達は産地直送で新鮮な卵を仕入れております。
銘柄豚を自家挽き
国産銘柄豚をミートチョッパーで自家挽きします。新鮮な挽肉を使うジューシーなメンチカツをお楽しみ下さい！
大粒うずら卵入りてごねかつ（日本橋店限定）
- 提供価格
- （2個）800円
- 提供店舗
- 日本橋髙島屋S.C.店
厨房からの一言
日本橋店の開業記念に開発した限定新商品です。秩父から産直で仕入れる大きな「うずら卵」を自家挽き銘柄豚で包みます。コーンサラダ油でさくっと揚げる「和風スコッチエッグ」のような味わいをお楽しみ下さい！
