私達のとんかつに合うカレーに仕上げております！
日比谷店では『夏』に美味しいカレーを商品化するべく試作を繰り返しておりました。コーンサラダ油でじっくりと揚げる繊細なとんかつ、このとんかつに合うカレーは何なのかを試行錯誤をし、料理長の石原が最終的に仕上げたのがこの特製カレーです。
やや辛口のしっかりとした味わい
鳥とトマトや野菜をベースに『やや辛口』でしっかりとした味わいに仕上げています。敢えてネーミングを『とんかつカレー』にしたのは『とんかつ』を味わって頂くためのカレーにしたかったからです。たっぷりのサラダやお漬物、赤出汁とご一緒にスタミナをつけて、この夏を乗り超えてください！
水曜・金曜限定15食です。
日比谷店の調理場でコトコトと仕込む手作りカレーです。まずは曜日限定で販売させて頂きます。水曜日と金曜日限定の15食づつです。どうぞお早めにお試しください！
